
中國作為世界第一大食用植物油消費國,每年食用植物油的進口量一直保持大幅上漲態(tài)勢。
一、植物油的分類
1.單一原料生產(chǎn)的食用植物油,如大豆油、菜籽油、花生油等;
2.兩種或兩種以上植物油調(diào)配而成的食用植物調(diào)和油,在中文標簽注明各種食用植物油的比例。
二、食用植物油生產(chǎn)工藝
壓榨工藝:依賴機械壓力將油脂直接從油料中提取出來
浸出工藝:通過化學(xué)物質(zhì)來制取,即采用溶劑將油脂提取出來,再去除溶劑。
三、進口安全檢測
1.規(guī)范申報:如實向海關(guān)申報工藝、級別、成分、品種等;
2.采用轉(zhuǎn)基因原料制成的植物油,申報為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,提交農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書,海關(guān)進行轉(zhuǎn)基因項目抽查檢測;若申報為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,但經(jīng)檢測其含有轉(zhuǎn)基因成分的,海關(guān)將退貨或銷毀處理。
膳食要多樣,用油同樣要遵循多樣化的原則,除了常規(guī)的大豆油、葵花籽油之外,橄欖油、山茶油、亞麻籽油等都是非常不錯的選擇。選購進口食用植物油,可以要求商家提供入境貨物檢驗檢疫證明,并核對證書上批號,產(chǎn)地等信息,確保選購產(chǎn)品是經(jīng)過檢驗從正規(guī)渠道進口的貨物。